Karkówka to jeden z popularniejszych gatunków mięsa używanych w naszej kuchni. Można ją przyrządzić na wiele sposobów. Ja i moi domownicy lubimy ją w każdym…
Po ryby sięgamy najczęściej w okresie świąt Bożego Narodzenia, chociaż powinniśmy się nimi zajadać bez specjalnej okazji. Na święta oprócz karpi i śledzi przygotowujemy też…
Kapusta z grzybami to jedna z 12 potraw podawanych na Wigilii. Zawsze to danie robiłam tylko z grzybami i przyprawami. Tym razem urozmaiciłam przepis dodając…
Wigilia tuż tuż i tradycyjnie na każdym stole pojawi się barszcz. Podstawą tej zupy jest zakwas buraczany. Jego kolor i smak powinien być intensywny i…