Boczek należy do gatunków mięsa rzadko wykorzystywanych w naszej kuchni. Kojarzy nam się głównie z boczkiem wędzonym lub parzonym. Ja wykorzystałam to mięso do zrobienia…
Zazwyczaj wędlinę kupuję w sklepie, ale czasami próbuję zrobić w domu własną. Jakiś czas temu robiłam schab gotowany w majonezie (przepis), a tym razem przygotowałam…
Czasami w domu organizujemy przyjęcia imieninowe czy świąteczne i z tej okazji przygotowujemy ulubione sałatki. Jednak czasami chcielibyśmy czymś naszych gości zaskoczyć i podać coś…
Przeglądając wczoraj segregator z przepisami w poszukiwaniu pomysłu na dzisiejszy obiad trafiłam na schab po bałkańsku. Przepis ten od razu przypadł mi do gustu, ponieważ…