Ajwar to bałkańska pasta warzywna z papryki i bakłażana. Jakiś czas temu dodawałam ją do gulaszu (przepis). Nadaje ona potrawom charakterystycznego smaku, dlatego dzisiaj postanowiłam…
Wyniki wyszukiwania dla: śledzie
Dzisiejsza moja propozycja to połączenie słonych śledzi ze słodką żurawiną i ostrą cebulą. Połączenie takie może niektórym wydać się dziwne, ale muszę przyznać że śledzie…
Z własnego podwórka wiem, że śledzie nie mają zbyt wielu zwolenników, ponieważ ja też kiedyś nie przepadałam za nimi. Jednak uważam, że tradycyjnie na święta…
Jak już wcześniej pisałam, mój mąż uwielbia śledzie. Te po kaszubsku z lodówki już zniknęły i dzisiaj degustuje śledzie po sułtańsku. Na pierwszy rzut oka…