Zasmażana kiszona kapusta z boczkiem wędzonym to jeden z moich i nie tylko dodatków obiadowych. Pasuje ona do wszystkich dań mięsnych, zarówno pieczonych, jak i…
Co to jest gzik? Wiele osób na pewno się zastanawia, co to jest i z czym to się je. Jednak mieszkańcy Poznania i okolic chyba…
Szakszuka to proste danie z patelni, którego podstawowymi składnikami są pomidory i jajka. Zazwyczaj podaję ją na śniadanie lub kolację. Oczywiście w okresie letnim najlepiej…
Kotlety ruskie przygotowuje się z ziemniaków, twarogu i cebuli, czyli tak samo jak farsz do ruskich pierogów i stąd wzięła się ich nazwa. Pomimo iż…