Szparagi nie należą chyba do zbyt popularnych warzyw w naszym kraju. Jedni je uwielbiają, a dla innych mogłoby ich nie być. Moja rodzina należy do…
Moje pierwsze risotto robiłam w sezonie grzybowym z kurkami (przepis). Mimo pewnych obaw, że danie mi nie wyjdzie, okazało się ono strzałem w dziesiątkę. Dlatego…
Mimo tego, że obecnie świeże pomidory są dostępne przez cały rok to te w okresie zimowym nie są tak apetyczne, jak te z lata. Dlatego…
Dzisiejsza moja propozycja to roladki drobiowe w sosie pomidorowym z mozzarellą. Nie są to typowe rolady z farszem, tylko kawałki filetu z kurczaka zawinięte w…