Mojito to jeden z bardziej popularnych drinków, orzeźwiający o miętowo-limonkowym smaku. Istnieje jego wiele wersji, natomiast w sezonie truskawkowym proponuję go przygotować właśnie z tymi owocami. Truskawki nadają mu słodkiego i owocowego smaku, więc gorąco zachęcam do spróbowania!
Składniki:
- 8 truskawek
- 1/2 limonki
- 1 łyżka cukru trzcinowego
- 10 liści świeżej mięty
- 50 ml białego rumu lub czystej wódki
- woda gazowana
- kostki lodu
Przygotowanie:
1. Truskawki umyć, usunąć szypułki. Połowę włożyć do blendera i zmiksować na gładką masę.
2. Limonkę pokroić na ćwiartki, włożyć do miseczki. Dodać drugą część pokrojonych truskawek. Posypać cukrem trzcinowym. Dodać miętę. Całość rozgnieść za pomocą drewnianego tłuczka lub łyżki.
3. Zawartość miseczki przełożyć do wysokiej szklanki. Wsypać pokruszony lód (tak, aby sięgał do 3/4 wysokości szklanki). Wlać biały rum lub czystą wódkę. Następnie całość dopełnić wodą gazowaną. Na wierzch wlać zmiksowane truskawki.
Podczas letniego party to najlepsze trunki! ; ) Dzięki za pomysły ;s