Kolorowa sałatka z serkiem wiejskim to propozycja na lekką kolację lub lunch do pracy. Możemy ją przygotować w dosłownie kilka minut i wyjdzie bardzo pyszna. Jeśli szukacie takich szybkich dań to proponuję taką sałatkę zrobić! 😉
Składniki:
- 1 opakowanie mixu sałat
- 1 zielony ogórek
- kilka rzodkiewek
- 1/2 czerwonej papryki
- 1 małe opakowanie serka wiejskiego
- kilka gałązek koperku i szczypiorku
Sos:
- 3 łyżki oleju
- 1 łyżeczka miodu
- 1 łyżka octu winnego
- sól, pieprz
Przygotowanie:
1. Sałatę umyć, osuszyć, rozłożyć na półmisku. Ogórka umyć, pokroić w plasterki, przełożyć na sałatę. Rzodkiewki umyć, pokroić w talarki, dodać do sałaty. Paprykę umyć, usunąć gniazda nasienne, pokroić w paski, przełożyć na półmisek.
2. Składniki sosu wymieszać razem, polać sałatę przed podaniem i posypać serkiem wiejskim. Udekorować gałązkami koperku i szczypiorku.
Super prosta opcja 🙂 Uwielbiam łączyć warzywa z serkiem wiejskim 🙂
https://rankiemwszystkolepsze.blogspot.com/