Pieczona owsianka czekoladowa to pomysł na smaczne i sycące śniadanie. Samo przygotowanie takiego posiłku nie jest zbyt skomplikowane, a w czasie, kiedy owsianka się zapieka, możemy przygotować się do wyjścia lub zrobić coś innego. Pieczona owsianka czekoladowa to również świeże owoce, w tym przypadku jest to banan i borówki, ale można wykorzystać inne sezonowe owoce. Na przykład maliny, truskawki, brzoskwinie, itp. Tak przygotowaną owsiankę po upieczeniu dosładzamy płynnym miodem i posypujemy wiórkami kokosowymi, które można zastąpić na przykład różnymi orzechami. W moim przypadku pieczona owsianka czekoladowa została przygotowana na mleku krowim, ale dobra też będzie z ulubionym napojem roślinnym, na przykład owsianym czy kokosowym. Możliwości zrobienia takiego śniadania jest wiele. Pieczona owsianka czekoladowa to danie, którego przygotowanie zajmie nam nie więcej niż 5 minut, a resztę zrobi piekarnik. Owsiankę taką można też zapiekać w airfryerze, wówczas nie musimy czekać, aż nam się nagrzeje piekarnik. Robiąc pieczoną owsiankę czekoladową nie musimy stać przy piecu i mieszać w garnku w obawie, że coś nam się przypali. Taki ciepły posiłek to idealny pomysł na śniadanie w chłodniejsze i zimowe dni, który doda nam energii do pracy lub nauki.
Składniki na Pieczoną owsiankę czekoladową:
- 3/4 szklanki mleka
- 5 łyżek płatków owsianych
- 1 banan
- 3 kostki gorzkiej czekolady
- 1 łyżeczka płynnego miodu
- kilka borówek
- wiórki kokosowe do posypania
Przygotowanie Pieczonej owsianki czekoladowej:
- Pół banana pokroić do żaroodpornej miseczki, podusić widelcem, wsypać płatki owsiane, wymieszać. Do miseczki wlać mleko, dodać pokrojoną gorzką czekoladę i garść borówek. Ponownie wymieszać.
- Miseczkę wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 st.C. i zapiekać około 20 minut. Wyjąć i pozostawić do lekkiego ostudzenia.
- Pozostałą część banana pokroić w plasterki i ułożyć na wierzchu jeszcze ciepłej owsianki. Dodać kilka świeżych borówek, posypać wiórkami kokosowymi i polać płynnym miodem.
- Polecam wypróbować przepis na pieczoną owsiankę orzechową.
