Kawa to napój po który wielu z nas sięga kilka razy dziennie. Bardzo często pierwszą kawę pijemy rano przed wyjściem z domu do pracy. Zazwyczaj jest to mała czarna lub biała kawa. Natomiast po powrocie z pracy możemy pozwolić sobie na inną wersję tego popularnego napoju, a jest orange espresso, czyli kawa z sokiem pomarańczowym. Jest to nieoczywiste, ale smaczne połączenie. Przygotowując orange espresso należy najpierw zaparzyć jedno espresso (może to być w ekspresie, po turecku lub w kawiarce) i pozostawić do lekkiego przestudzenia. Następnym składnikiem tego kawowego napoju jest sok pomarańczowy. Najlepszy będzie świeżo wyciskany, ale można użyć też soku ze sklepu. Ilość soku zależy od naszych preferencji. Jeżeli chcemy, aby orange espresso miało bardziej intensywny, pomarańczowy smak to można dodać więcej soku, natomiast jeżeli wolimy bardziej kawowy smak to dodajemy mniej soku pomarańczowego. Dodatkowo szklankę można udekorować plasterkami pomarańczy. Słodycz soku pomarańczowego delikatnie łączy się z aromatem kawy tworząc wyjątkowy, orzeźwiający napój kawowy. Orange espresso to ciekawe połączenie, szczególnie dla miłośników kawy lubiących eksperymentować z nowymi smakami. Orzeźwiające orange espresso to idealny napój na letnie, upalne dni, który nie tylko świetnie smakuje, ale też pobudza i dodaje energii.
Składniki na Orange espresso:
- 100 ml espresso
- 200 ml świeżego soku pomarańczowego
- kilka kostek lodu
- 1 łyżeczka płynnego miodu
Przygotowanie Orange espresso:
- Świeżo zaparzoną kawę lekko przestudzić.
- Do wysokiej szklanki włożyć kilka kostek lodu, wlać sok pomarańczowy. Następnie delikatnie wlewać przestudzoną kawę. Dodać łyżeczkę płynnego miodu. Przed podaniem wymieszać.
- Polecam wypróbować przepis na Dalgona Coffee.
